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-- update 2025/05/22 --

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 趣味の部屋

自作管球プリアンプ

 

手作り工房・木工編 

ステレオ作りを始めた頃

設計目標

予備データの収集

設計と製作

回路図

完成視聴テスト

 

端材を使って木製ラック

端材を使って木製 大皿

過去の制作品

なんじゃこりゃ!!椅子の修復


手作り工房・食材編

 

 

<塩シリーズ>

海水から天然塩づくり

安い湖塩の作り替え

小袖海岸の海水で塩づくり

<豆腐シリーズ>

大豆もらいました。そうだ豆腐だ!!

手順を短縮して豆腐作り

<燻製シリーズ>

燻製・サケ

燻製・イワナとヤマメ

 

<ラーメンシリーズ>

初めてのラーメン

ネバリゴシでラーメン

イオン水でラーメン

かん水半分とイオン水 のラーメン

ラーメン向上委員会

四六ラーメンと五五ラーメン

三種混合ラーメン

ネマガリダケでメンマ

野田村産の南部小麦でラーメン

九戸村産の南部小麦でラーメン

ラーメン「ゆきちから」最高!!

ラーメン・試行錯誤の麺づくり

 

<きそばシリーズ>

蕎麦(そば)は奥が深い!!

九戸産のそば粉で二八蕎麦

きょうは更科そばが食べたい

葛巻産のそば粉で二八そば

青森県の階上早生で十割そば

<うどんシリーズ>

うどんも作ってみるか

<その他のシリーズ>

パスタはパス?…パスしません!!

マダラの解体・悪戦苦闘編

こうじ味噌を造ってみよう

天草から「ところてん」

初めての「ダッジオーブン」


我が家のページ

近場近場の釣り日記

チビゴイ成長日記

木工品の制作

観賞魚

私の美術館

山菜と渓流

さばサバ鯖

爆釣夜釣りの嵐

10月の釣果by三兄弟

産卵

誕生から1ヶ月まで

11月1日

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